Reserva de Higuerón S.L - Il punto del 13 dicembre

ARC 14/12/2008 12.00DAILY LOGIl punto del 13 dicembreCarissimi tutti,eccovi una news letter collettiva per informare e rispondere a tutti queli che ci seguono. Prima di tutto un grazie di cuore per i numerosissimi auguri che ho ricevuto. In effetti un compleanno con 4000 m di acqua sotto la chiglia non è normale. Tutti mi hanno festeggiato, a cominciare da ieri a mezzanotte, sono stato esentato dal turno di cucina e non sono stato svegliato per il turno al timone. Gianfranco (Escoffier di bordo) ha preparato una bella crostata con scritta augurale, alternando la sua frenetica attività di cuoco a quella di trimming delle vele. Il menu contemplava anche antipasti di terra e di mare , asparagi catalani con uova al burro e, udite udite, brindisi con Mumm gelato. Insomma, ci si sente giovani. read more...