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Manihi - Droit devant ... enfin presque !



15:46.62N 32:38.10W
 
9:50 Heure locale
Depuis hier nous faisons cap sur Ste Lucie. Le cap géographique c'est au 270. Mais il y a un courant de sud-est (SE) qui nous est en partie favorable mais nous fait légèrement dériver vers le nord. Du coup nous faisons un cap un peu plus sud au 265 pour compenser. Le vent avait bien baissé cette nuit jusqu'à 5-6 nds - on s'est un peu trainé - puis est remonté à 8-10 noeuds. C'est pas terrible mais maintenant on n'a plus trop le choix !
 
Le vent est au 150. Ce matin nous avons essayé plusieurs combinaisons de voiles pour trouver la plus efficace. Successivement : GV (grand-voile) + génois, GV + spi asymétrique tangonné sous le vent, GV + spi asymétrique + génois tangonné au vent (original !), la même mais sans la GV, GV + spi asymétrique tangonné au vent (original également !). Finalement c'est cette configuration qui est la plus efficace et la plus stable. Elle permet en plus de s'adapter à des changements de vent.
 
Pour ceux qui ne connaissent pas, le tangon est une barre (un tube) métallique de 5 m de long, 10 cm de diamètre, qu'on appuie sur le mat et qu'on accroche à un coin d'une voile d'avant (en général sur un spi) pour le forcer (le coin) à être à l'extérieur du bateau. Ca ouvre la voile et lui permet de prendre plus de vent (si c'est bien fait !). Mettre le tangon au vent c'est le mettre du coté du bateau d'où vient le vent ; c'est le cas le plus fréquent. Le mettre sous le vent c'est le mettre de l'autre coté ;-)
 
Sinon ce matin, c'est Pascal qui nous a ramené une autre daurade coryphène ! Bravo Pascal ! Un peu plus modeste que la première mais jolie tout de même ! Nous n'attendrons pas vendredi pour avoir du poisson au menu !
 
Vie à bord
Hier nous avons vu que c'était le chef du jour qui était chargé de la cuisine. Il propose les menus parmi ce qui est disponible en réserve. En fait les réserves ont été constituées en partant des repas. Pour 30 jours, vous vous souvenez : 20-22 jours prévus + sécurité = 30 jours, nous avons déterminé avant de partir 30 repas chauds pour le soir, 30 déjeuners froids, 30 petits déjeuners, 60 apéros et snacks, 30 gouters et nous avons fait les courses en conséquence. La liste des repas du soir est affichée dans le carré. Le Chef choisi dans la liste de ce qui reste. Pour le déjeuner il suffit de  piocher dans le frigo. Un coup jambon, un coup tortillas, du paté, du fromage ... Il n'y a pas de menus listés mais nous savons qu'il y a la quantité nécessaire. Aujourd'hui c'est moi le Chef du jour ; et vu mon amour de la cuisine, ce soir ce sera pâtes bolognaises (sauce en boite !). Hier, c'était aussi moi de corv..., le Chef du jour je veux dire, et bien, j'ai quand même fait une omelette!
 
Bon sur ce petit couplet d'auto-satisfaction, je vais poser le crayon pour aujourd'hui. Et à demain pour d'autres nouvelles.


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